Klasifikacija i primjena biljnih ekstrakata

Klasifikacija:
1. Prema sadržaju aktivnih sastojaka, može se podijeliti u tri kategorije: učinkoviti monomerni ekstrakt, standardni ekstrakt i omjerni ekstrakt.
2. Prema sastojcima dijeli se na glikozide, kiseline, polifenole, polisaharide, terpene, flavonoide, alkaloide i dr.
3. Prema obliku proizvoda, može se podijeliti na biljno ulje, ekstrakt, prah, leće itd.
4. Prema upotrebi, biljni ekstrakti mogu se podijeliti na prirodne pigmentne proizvode, ekstrakte tradicionalne kineske medicine, ekstrakte i koncentrirane proizvode.
Primjena:
Raspon primjene biljnih ekstrakata sada je vrlo širok. Uz proizvode tradicionalne kineske medicine, kako se povjerenje ljudi i oslanjanje na prirodne proizvode postupno povećava, veliki dio biljnih ekstrakata koristi se u proizvodima za njegu zdravlja i sastojcima hrane. Osim toga, biljni ekstrakti se posljednjih godina koriste u kozmetici i hrani za životinje.
Neki od najprodavanijih biljnih ekstrakata u svijetu podijeljeni su u nekoliko kategorija. Primjerice, ekstrakti rhodiole rosee, ginka i ginsenga koriste se u području jačanja mozga, poboljšanja inteligencije i prevencije Alzheimerove bolesti; ekstrakti polipeptida zelenog čaja, citrusa aurantiuma, jabuke i gorke dinje itd. koriste se za mršavljenje, snižavanje šećera u krvi i sprječavanje i liječenje dijabetesa; paklitaksel, polifenoli čaja, teanin, bioflavonoidi, kao što je likopen, antocijanini itd. koriste se u polju prirodnih lijekova protiv raka; ekstrakti sladića, češnjaka, astragalusa i soje Primijenjeni na polju ljudskog imunološkog sustava.